Viva la Befana

Oggi farò ancora la befana e ho preparato queste calze per l’occasione …

IMG_2476… semplice carta da pacco, ago e filo colorato …

IMG_2479… pennarelli …

IMG_2483… una volta pronte si possono riempire con dolci sorprese …

IMG_2485… e quest’anno per la prima volta assaggeremo un dolce tipico francese, LA GALETTE DES ROIS, dove all’interno si nasconde un piccolo personaggio, e colui che lo trova nella propria fetta per quel giorno porterà la corona e diventerà un Re (Magio) infatti è un dolce che si mangia proprio il 6 gennaio. Ma non mancherà anche la PINZA, dolce veneto  dell’epifania,  con il quale chiuderemo (finalmente) le vacanze gastronomiche natalizie.

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