I dolci nella calza della Befana: cioccolatini casalinghi

Il contenuto delle calze delle befane …

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ma facciamo un passo indietro … occorrente per creare i cioccolatini: stecche fondenti, al latte e cioccolato bianco …

IMG_2340… stampini in silicone, pirottini, mandorle dolci non tostate …

IMG_2342… supporto cartaceo per muoversi con più conoscenza …

IMG_2344… e si parte con il divertimento, la cucina profuma subito di cioccolato …

IMG_2347… le nocciole sono state tostate in forno, acquisendo così un ottimo gusto, cosa che invece non ho fatto con le mandorle e infatti il risultato è stato mediocre …

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IMG_2350… cioccolatini al latte e fondenti con un cuore di nocciola …

IMG_2353… sacchettini sgraffignati allo spaccio della Lindt la primavera scorsa sapendo già allora che volevo utilizzarli per contenere  i cioccolatini da regalare a Natale …

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IMG_2358… il problema di realizzare cioccolatini casalinghi è che devi assaggiare come sono venuti, pulire alla fine tutta l’attrezzatura (praticamente con la lingua) insomma un paio d’etti si sono posizionati sui fianchi, come se il periodo natalizio non fosse già pericoloso di suo per il mantenimento della silhouette.

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4 pensieri su “I dolci nella calza della Befana: cioccolatini casalinghi

  1. buoni…..buonissimi,,,,,,garantisco…una bella sorpresa! W le amiche che quest’anno, e spero anche l’anno prossimo, si sono sbizzarrite con cose fatte da loro……

  2. Danila continuo a ricevere complimenti quando offro i tuoi cioccolatini!! Buoni davvero.
    L’anno prossimo vieni da me che mi insegni.
    Bacioni

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